南瓜糯香花生馅汤圆

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用料  

糯米粉 300克
南瓜 100克
花生 100克
食用油 20克
红糖 2小块
黑芝麻 10克

南瓜糯香花生馅汤圆的做法  

  1. 将花生洗净晾干,用锅炒至表皮微微脱落,即表明炒熟了!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤1
  2. 用破壁机将花生打成粉状盛盘备用,两两块红糖也打碎,都不用打得太细!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤2
  3. 用蒸锅将南瓜蒸熟后碾成泥!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤3
  4. 和上面粉,加入少量的水!揉成面团!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤4
  5. 锅加热后,倒入食用油,放入黄生粉和红糖粉,将其混合均匀!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤5
  6. 包上馅!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤6
  7. 将南瓜面团分成大小均匀的小面团,搓成圆球状!(前面两个我裹上了点芝麻,可以后期再放,也可以不用放)

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤7
  8. 将汤圆盛入盘中,撒上黑芝麻,放入蒸锅里上汽后蒸15分钟!

    南瓜糯香花生馅汤圆的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-01-02 17:24:12
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南瓜糯香花生馅汤圆的答疑

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