过程忘了拍照了,口述一下。锅内放油,小火,放一勺糖。炒至有点棕色时放鸡块
转大火开炒,加姜片,酱油和十三香。然后加水没过鸡块。
加入香菇和土豆,翻拌均匀。转中火盖盖煮15分钟。
开盖翻拌一下看看水的状态。水太多就再煮5分钟。
然后加入青椒,鸡精,香油。炒至青椒断生。出锅。
上传你做的孩子能吃的黄焖鸡米饭