凉拌拍黄瓜

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用料  

黄瓜拍碎 两根
腐竹和木耳(焯水,煮透) 适量
调味料:盐、蒜末、生抽、陈醋两勺、白糖、辣椒碎 适量
热油调味料:姜、香菜、八角、桂皮 几颗
炸花生米 适量
鸡精 一小勺

凉拌拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜、腐竹、木耳放入大盆中,依次放入调味料,稍拌一下入入味

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 另起锅倒油,放入热油调味料炸香,捞出丢掉,趁热浇入黄瓜大盆的辣椒碎上

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 放入鸡精和炸花生米,拌匀即可享用美味了

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-02 18:28:55
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