芝麻小饼干家常版

此处说一下自制糖粉，很简单，只要把白砂糖用辅食机或者料理机研磨下就可以了。
实在没有糖粉，也可以用白砂糖代替，就是要多搅拌一下，使之融化。

用料理机把白砂糖研磨成糖粉

加入两个鸡蛋，搅拌均匀

再加入玉米油，搅拌均匀

加入面粉，搅拌均匀。
有些人此步会过筛，看个人喜好吧，我嫌麻烦直接加，搅拌均匀，成品也很好吃

搅拌成糊以后，如果太稠，可以稍微加点水，不然做出来的效果很油。差不多到筷子挑起来，慢慢能够下垂掉下来的样子

装入裱花袋。

挤在马卡龙模具里。
没有这个模具，直接挤在硅油纸上，一个一个，就是形状不好看些，不妨碍自己吃

烤箱预热，160℃，五分钟。
然后160℃烤20分钟，自己的烤箱自己要观察一下，可能需要加减一点时间。

成品出来了，又香又酥脆，真的很好吃！
比外面买的棒多了，原料简单，放心😊