海鲜砂锅粥（虾蟹）
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菊花茶55
砂锅粥是广东美食的经典，可以根据自己的喜好选择放不同的东西，简单易做，味道鲜美，下面开始～
用料
海鲜砂锅粥（虾蟹）的做法
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排骨绰水，放进砂锅先煲半小时（水要一次性放够，中途加水影响成品粥的粘稠度）
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放入大米中火煲25分钟左右，5分钟左右搅拌一次，不然会粘底
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肉蟹洗净切块，放入锅中跟大米一起熬煮，再放入适量姜片，转大火熬5分钟左右，蟹大只就稍微久一点
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虾去头去线，片成两半，蟹快熟了就把虾放下去一起滚多5分钟
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放入冬菜滚一分钟左右，加适量盐，关火
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关火冷却一下
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稍微冷却一下后放入芹菜粒和香菜
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开吃～
