鸡纵菌炒笋片·食鲜

8 人做过这道菜
不会错的好味道

用料  

鸡纵菌 300g
鲜笋 1个
蚝油 适量
适量
适量
5瓣

鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法  

  1. 锅烧热倒油,我做了鸡纵菌油,可以直接用,更香,没有就用普通的炒菜油,煸炒至发黄

    鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法 步骤1
  2. 鲜笋切薄片后放入锅内继续煸炒至变黄

    鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法 步骤2
  3. 加入少许蚝油、盐,记得再加点水烧一下,最后出锅前加入蒜片提味

    鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法 步骤3

小贴士

鸡纵菌最好多于笋片,这样不会被笋抢味
有人说鸡纵菌不熟有毒 ,炒至时间最好在6分钟以上

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

鸡纵菌炒笋片·食鲜相关分类

该菜谱发布于 2020-01-02 20:13:57
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鸡纵菌炒笋片·食鲜的答疑

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