牛肉拨鱼面
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人做过这道菜
A阿蕄
美丽丝绸之路祁连山下有一县城名山丹，有一道面食成为拨鱼。比料理混合了肉，蔬菜，面！满足了西北人的胃，也带给了甘肃人情怀！特此带来这道美食，和大家一起分享！
用料
牛肉拨鱼面的做法
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快乐的把食材都准备好，面提前活成面团子！
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牛肉分成小块好入口！小米椒切开才够辣！
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热锅凉油，把桂皮八角草果炸一下再放肉块煸炒！放入小米椒，一次性添水，不然肉会老！肉不见血红色放酱油上色，水添好就让肉快快乐乐的在锅里煮一煮，乘机把土豆胡萝卜切块。
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剪刀开剪，正常拨鱼是活更稀的面糊用筷子拨进锅里，我是用剪刀剪的面鱼！
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像不像一条条游动的小鱼？哈哈，差不多放盐将切好的洋葱辣椒蒜苗放入锅里！
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焖煮一下就可以出锅了！
小贴士
面要快速剪好，边剪边下！
