不用烤箱就能做的戚风蛋糕

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[cp]近日分享戚风蛋糕的做法。
材料也非常简单,四十克的面粉,四十克白砂糖,四个鸡蛋。步骤按下面的图来做就可以啦。试试吧 ​​​[/cp]

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 40克
色拉油 2克
低筋面粉 40克

不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋清跟蛋白分离,放入无水无油的盆子中

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发蛋白。

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 将蛋黄和面粉加入蛋白糊中。

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 过预热两分钟刷上油。将倒入锅中,摇出气泡。

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 盖好盖子,小火5分钟。

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 闻到香气就可以出锅了。

    不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-01-02 22:06:50
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