把虎虾洗净后,用纸巾把水份吸干,开背并把虾线挑出;
用竹签把两边虾肉固定后,撒上少许盐和少许胡椒,在虾背上放上香茅;
黄油融化后,把蒜蓉放进去,一起炒香后,填入虾背;
在蒜蓉上放上马拉里苏芝士,再挤上沙拉酱;
预热10分钟,180度烤10分钟即可,然后放上蟹子。
上传你做的芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!