芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!

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芝士焗虎虾 - - 一道“鼠”于你的新年菜!

新年将至,给大家介绍一道充满节日气氛,简单而又不失隆重的菜式!
2020年一个“鼠”于你的年,红红火火,虎虎生威!
芝士焗虎虾 - - 一道“鼠”于你的新年菜!

用料  

虎虾 4只
马苏里拉芝士 50克
香茅 20克
蒜头(切粒) 80克
黄油 30克
原味沙拉酱 35克
蟹子 6克
竹签 2根/只
盐,胡椒,玉米油 适量 适量

芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法  

  1. 把虎虾洗净后,用纸巾把水份吸干,开背并把虾线挑出;

    芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法 步骤1
  2. 用竹签把两边虾肉固定后,撒上少许盐和少许胡椒,在虾背上放上香茅;

    芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法 步骤2
  3. 黄油融化后,把蒜蓉放进去,一起炒香后,填入虾背;

    芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法 步骤3
  4. 在蒜蓉上放上马拉里苏芝士,再挤上沙拉酱;

    芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法 步骤4
  5. 预热10分钟,180度烤10分钟即可,然后放上蟹子。

    芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜!的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-01-02 22:45:46
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