1岁宝宝辅食—水果蛋披萨

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快手早餐系列!不复杂不复杂!不要被名字吓到了,不复杂哈

用料  

鸡蛋 4个左右
水果 适量
馒头 半个
葡萄干或者蔓越莓干 几颗

1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法  

  1. 鸡蛋打散,尽量打散啊,新手用手动打蛋器打一会就好了,厨房小能手用筷子。我这里用的是洋鸡蛋个头大,土鸡蛋得加两个,蛋液太少皮底太薄不成型,蛋液太厚难熟!

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤1
  2. 馒头切小丁,丢蛋液里泡一会,利用这个时间把水果切小粒,葡萄干需要提前泡软沥干水,切小粒一些,蔓越莓干就直接切小粒。

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤2
  3. 不粘锅刷一层薄油(核桃油or亚麻籽油都行啊,宝宝吃的油就是了)

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤3
  4. 倒入蛋液馒头丁,动作慢怕来不及的宝妈,这一步可以先关火,调整一下馒头的摆放位置,然后最小火,放入水果粒、葡萄干(蔓越莓干),盖上锅盖,最小火慢慢焖熟,这个时间就去洗一下碗盆啥的吧

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤4
  5. 蛋液全部凝固,就可以出锅啦

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤5
  6. 切好装盘里,我闺女吃了三片➕一碗粥

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤6
  7. 没有放糖,利用葡萄干这种带甜味的带一点味儿,小月龄宝宝吃不要放哈!

    1岁宝宝辅食—水果蛋披萨的做法 步骤7

小贴士

🌟小月龄宝宝要注意对蛋清是否过敏,纯蛋黄版的高手进阶可以用粘米粉(大米粉)调蛋糊,比例掌控好,注意比全蛋难熟一些,要煮熟哟!
🌟水果你们自己喜欢,我加了红色火龙果通便的
🌟小月龄宝宝不要加葡萄干、蔓越莓干!
🌟请交作业!交作业!交作业!
 

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该菜谱发布于 2020-01-03 06:46:32
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