准备好所有原料
排骨冷水下锅焯水
烧开时会有浮沫漂上来,仔细撇干净
撇干净浮沫的样子
用铸铁锅或砂锅烧开水,加入焯过水的排骨、葱和姜片
20分钟后把莲藕切块
玉米也切块
加入排骨汤里继续煲煮1个小时,同时加6克盐
出锅前可以尝下,根据口味再加些盐调味
上传你做的排骨莲藕玉米汤