先将鸡蛋单独炒好放置一旁备用
面条煮至八分熟 过冷水 ,碗里加一勺糖,半勺盐,一勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒,芝麻油少许 将面条拌均匀
将切好的番茄放锅里加适量油中火翻炒两分钟 在加适量冷水大火煮开 将番茄烧成酱状
放入青菜 鸡蛋 面条翻炒均匀即可。
上传你做的番茄炒刀削面