番茄炒刀削面

5 人做过这道菜
最近超爱番茄烧的面条

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
半勺
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
白糖 1勺
耗油 1勺
刀削面 适量
芝麻油(香油) 一小勺

番茄炒刀削面的做法  

  1. 先将鸡蛋单独炒好放置一旁备用

  2. 面条煮至八分熟 过冷水 ,碗里加一勺糖,半勺盐,一勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒,芝麻油少许 将面条拌均匀

    番茄炒刀削面的做法 步骤2
  3. 将切好的番茄放锅里加适量油中火翻炒两分钟 在加适量冷水大火煮开 将番茄烧成酱状

    番茄炒刀削面的做法 步骤3
  4. 放入青菜 鸡蛋 面条翻炒均匀即可。

    番茄炒刀削面的做法 步骤4

小贴士

调料什么按照面条分量来噢。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-03 11:45:10
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