洗干净猪蹄,也将各种配料准备好,洗干净沥水备用。
切好配菜,切碎翻炒的时候容易熟。
放入电饭煲我是和米饭一起开启快速煮饭模式大概全程20分钟(这里需要加入生抽与一点点料酒,喜欢吃麻的话可以加入花椒与八角提香)
国内倒入油,稍微热一下然后将除了香菜以外的配菜都倒入锅内翻炒几下,最后讲蒸好的猪蹄倒入锅内一起煮一下放入少量的水收一下汁,喜欢稍微有点汤汁自己把握哦!
蹬蹬蹬,装盘大功告成,可以拍照发圈咯!
上传你做的香辣猪蹄(懒人版)