浸泡一夜后的红豆,加水,大约莫过红豆一厘米。电饭煲煮粥功能。(因为煮粥功能时间比较长,煮出来的红豆够软,也不会糊掉,基本上还是一颗一颗的)煮好趁热加入红糖粉。甜度可以自行调整。
倒入不粘锅里,小火翻炒收汁。喜好沙的可以边炒边压一压红豆。
冒泡泡,继续小火翻炒。
我压了一小部分,大部分还是比较成型的红豆粒。大约这样的状态就可以出锅了。
这是之前炒得比较软烂的一锅。
这一盒可以开一炉红豆包,煎一锅红豆饼,卷一个红豆蛋糕卷。随自己喜好。
一枚红豆冰淇淋口感的蛋糕卷😋
上传你做的两个锅炒出一大碗红豆馅儿