高丽参药材炖鸡腿汤

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刚好到期末了,走之前,把剩下的不能放久的药材都用了,想了想,炖个鸡腿汤吧,简单还能补身子,把能放的药材都放进去了,那个鲜的哦,神仙味道

用料  

1片
随意适量
红枣 8颗
枸杞 10粒
高丽参 适量(我把剩下的全放了,应该有20片以上)
党参 适量
米酒 3勺
山药片 5片
茨实 10颗

高丽参药材炖鸡腿汤的做法  

  1. 首先先把鸡腿稍微切几刀,把姜、一勺米酒一起放进去焯水,十分钟左右捞出来,留下那块姜备用,水倒掉

  2. 把药材准备好,高丽参,党参,红枣去核,枸杞,茨实,还有刚刚的姜放进去炖盅,再放两勺米酒,开炖半小时

  3. 半小时后稍微加点盐,就可以开吃了!

    高丽参药材炖鸡腿汤的做法 步骤3
  4. 基本都是汤料,汤也不油,配上一碗白米饭,就是一顿滋补正餐了。

    高丽参药材炖鸡腿汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-01-03 13:08:04
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