超级可爱的无糖荷包蛋溶豆

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用料  

鸡蛋 3个
蛋黄里面奶粉 15克
玉米淀粉 15克
柠檬汁 七八滴
蛋清里面奶粉 50克

超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的做法  

  1. 准备材料

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  2. 蛋清加几滴柠檬汁

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  3. 打发蛋白到提起有小尖

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  4. 30克温水加入50克奶粉,搅拌均匀,温水也可以用酸奶代替哦

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  5. 打发好的蛋白加奶粉水搅拌均匀,挤在油纸上

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  6. 挤好的蛋白先放烘干机里面烘着怕消泡

    超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的做法 步骤6
  7. 我们现在做蛋黄部分,蛋黄加入奶粉和几滴柠檬汁,高速打发八分钟

    超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的做法 步骤7
  8. 打成画八字不容易消失就👌啦😄

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  9. 打好的蛋黄挤到蛋白上面,烤熟就可以啦,拿起一颗不沾油纸就熟啦😄

    超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的做法 步骤9
  10. 用瓶子装好想吃就吃🍯️

    超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的做法 步骤10

小贴士

有不懂的宝妈私信我哦😊
 
该菜谱发布于 2020-01-03 13:33:12
73 收藏


超级可爱的无糖荷包蛋溶豆的答疑

  • 水_2umd  2020-01-03  
    1
    请问一下作者玉米淀粉可以换成红薯淀粉吗?
    作者回复 2020-01-04  
    不可以哦

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