下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
烫面戚风蛋糕卷
烫面戚风蛋糕卷
1
人做过这道菜
收藏
ssmia
用料
鸡蛋
4个/5个
牛奶
66克/82.5克
细砂糖
50克/62.5克
低筋面粉
66克/82.5克
色拉油
40克/50克
烫面戚风蛋糕卷的做法
油稍微热一下，加入面粉，蛋白打至湿性发泡
温度180-190烤20-25min
关于虎皮：8个蛋黄10克玉米淀粉加糖。打发10分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的烫面戚风蛋糕卷
烫面戚风蛋糕卷相关分类
蛋糕
随便看看
蛋糕粉
榨菜肉丝炒饭
白萝卜丝鲫鱼汤
菠萝鸡
葱烧土豆条
白果培根炒饭
拌红萝卜丝
馥芮白
清炒香菇
薏仁米
该菜谱发布于 2020-01-03 14:08:31
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢烫面戚风蛋糕卷的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
27 做过
新年开运草莓酥零失败配方分享❗快快码住❗
累并_快乐
1 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
26 做过
作者ssmia的其他菜谱
烫面6寸戚风蛋糕
ssmia
0 做过
蒸贝贝南瓜
ssmia
0 做过
6寸戚风蛋糕
ssmia
0 做过
红豆沙
ssmia
0 做过
烫面戚风蛋糕卷的答疑
关于烫面戚风蛋糕卷的做法还有疑问？
登录提一个问题
ssmia
