泡鸭爪
0
人做过这道菜
用心做点心
用料
泡鸭爪的做法
-
鸭掌洗净，放姜片、盐，凉水下锅煮开，转小火再煮12～15分钟
-
将剩下的材料除柠檬外，放入锅中，（最好是提前放冰箱里冰上），备用
-
鸭掌出锅，凉水洗净，沥干水，放入器皿中，柠檬切片，放在鸭爪上面，倒入前面备的汤，盖过鸭爪，封好，放入冰箱，三天后就可以开吃了😁
-
图没拍好！见谅哈！
-
很美味！我这里的配调味道相对比较淡，因为家里孩子喜欢吃，所以做的味道不重！
小贴士
之前看别人的贴子，说要备冰水，爪才会脆，我现在用我的方法，也不影响啊，就是煮完后一定要用凉水冲洗，泡好就放冰箱冰了！
