牛肉丸

3 人做过这道菜

用料  

潮汕牛筋丸 1袋
杏鲍菇 1个

牛肉丸的做法  

  1. 牛肉丸冷水下锅,加点白醋。煮开,腥,不存在的。

    牛肉丸的做法 步骤1
  2. 起油锅,小火把葱姜蒜炒香,正好有半个洋葱,就一起加入了。吃辣的可以加辣椒🌶️

    牛肉丸的做法 步骤2
  3. 焯水的牛肉丸捞出,我给它们划了一口。今天用的杏鲍菇,喜欢吃什么加什么配料

    牛肉丸的做法 步骤3
  4. 洋葱炒出香味,杏鲍菇加入小火翻炒,杏鲍菇干的容易粘锅底,加一丢丢盐,炒一会儿变软。加入牛肉丸

    牛肉丸的做法 步骤4
  5. 牛肉丸卖家有送这个。一包都加进去了,再加生抽,老抽,热水。小火煮一会儿入味,最后大火收汁就好啦

    牛肉丸的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-03 17:57:23
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牛肉丸的答疑

  • 炫炫吖  2020-08-12  
    0
    牛肉丸你忘记了,什么时候放它啊
    作者回复 2020-08-12  
    你是指后面吗?配料炒了后加入牛肉丸

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