牛肉丸冷水下锅,加点白醋。煮开,腥,不存在的。
起油锅,小火把葱姜蒜炒香,正好有半个洋葱,就一起加入了。吃辣的可以加辣椒🌶️
焯水的牛肉丸捞出,我给它们划了一口。今天用的杏鲍菇,喜欢吃什么加什么配料
洋葱炒出香味,杏鲍菇加入小火翻炒,杏鲍菇干的容易粘锅底,加一丢丢盐,炒一会儿变软。加入牛肉丸
牛肉丸卖家有送这个。一包都加进去了,再加生抽,老抽,热水。小火煮一会儿入味,最后大火收汁就好啦
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