糖条

1.面粉里加无铝泡打粉 另外把鸡蛋  盐  水  糖用碗装好加一起搅拌

2搓好面团静止15分钟 （我这里是还没有静止的面团图）

3.面团静止好就搓一会 然后压扁长变图片这样    再切成很短的一条条  然后把每条搓圆  

4.锅里放油适量炸老火点

5.捞出来 不用洗锅 把200克糖倒进去 倒点水刚抹过糖就可以  中火熬糖

6.糖熬好（用筷子弄点去有水都杯子马上结块 ）就可以把炸出来的倒进去小火炒， 不一会就看到白色的糖霜了  再炒均匀就可以了

以上6步的配方成品是硬的，下面我再写一个配方  是糖环的 如果嫌麻烦就切成一条条像上面那样炒糖条
1.糯米粉500克  粘米粉100克糖180克
2.把白糖用水融化后分2碗
3.锅里烧水把所有粉混合后 拿150克混合好的粉加第一碗白糖水慢慢的用筷子边搅拌边一点一点加水和成团， 然后搓成一个个搓圆按扁放水里煮 ，煮好马上弄去剩下的粉里面 ，把第二碗糖水 边搅拌边混合熟的糍粑和生的粉活成团
4.活好的面团加点黑芝麻 混合好（这里提醒下 做第4步之前要准备好1斤的粘米粉 防止面团太湿你就加点粉进去，或者切的过程有点黏你也可以弄点粘米粉） 取一小块面团擀成长方形的 ，再切菜成条就可以了。糖环也算这个配方，成品口感第一口硬一点 第二口梭罗梭罗响很爽。