披萨

除黄油，厨师机加入其它材料低速成团

成团后转中高速，搅打到6层筋，加入软化好的黄油，低速混匀，然后再转中高速，继续打面至八九层筋。

出缸，整理好面团

把面团分成四等份，大概180左右一个
放入发酵箱28度，发一个小时，大约两倍的状态

排气，然后用擀面杖擀成圆形薄饼，用叉子戳洞，多余的饼皮可以放冷冻保存。洞洞是友军戳的，有点太卖力了😂

做好的饼皮醒发20分钟后就可以铺料了

想做咸口味的就抹上番茄酱，铺上培根、鸡肉粒、香肠……把爱吃的往上放就对了，最后马苏里拉芝士封顶，表面撒卡夫芝士粉。披萨草什么的，乱七八糟撒上去🤩

提前预热石板220度，12~15分钟

家里没有多余的配料了，看着有点料少，但底下铺了满满的培根😋

甜口味的，挤上奶酪馅抹匀，加甜玉米粒，加马苏里拉芝士。味道绝对赞了👏👏

提前预热石板220度，12~15分钟左右

甜口味的，一定要试一下，超级好吃