锅底不用抹油,放上手抓饼煎至透明,然后翻一面,然后在上面打一个鸡蛋,
用锅铲把鸡蛋碾碎平铺在手抓饼上,然后撒上适量的黑芝麻。待鸡蛋有一点凝固的状态【大概40秒】用煎饼铲将手抓饼翻面
用刷子刷上适量的甜面酱。
推荐李锦记甜面酱。
等待40秒钟将手抓饼折叠好后,切块即可使用。
儿子表示非常好吃。
也可以做豪华版,加鸡蛋,烤肠,生菜
在刷酱的那一面放入食材裹起来
豪华版手抓饼鸡蛋饼就完成啦
上传你做的2分钟快手鸡蛋饼手抓饼