【北鼎烤箱食谱】自制菠萝干

Name: 【北鼎烤箱食谱】自制菠萝干
Ingredients: 1个菠萝; 35g砂糖; 500g水; 1g盐; 5g柠檬汁

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芝gi芝

北鼎风干功能 🔜 自制天然水果干🍍

用料

菠萝	1个
砂糖	35g
水	500g
盐	1g
柠檬汁	5g

【北鼎烤箱食谱】自制菠萝干的做法

砂糖加水中煮至砂糖溶化放凉备用
菠萝去皮切出约3mm的薄片
菠萝片放入糖水中加入盐和柠檬汁混合泡一晩上
菠萝片用厨房纸巾印干水分平铺烤架上
北鼎烤箱开启风干模式 80度风干6-8小时中途要将菠萝片翻面
简单又好吃又好看的菠萝花🌼

小贴士

喜欢原汁原味的可以不泡糖水直接风干泡过糖水的菠萝干略带一丝丝甜味如果买的菠萝比较酸可以泡糖水处理

风干时间可按个人喜好来调整时间长点水份略少相反时间短点水份略高

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该菜谱发布于 2020-01-03 20:29:32

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