山药削皮后用冷水泡一泡(防止氧化变黑)下锅蒸1小时左右，把山药蒸熟。蒸山药的时候把蓝莓酱调好，三勺蓝莓酱加一勺白开水(我这是4根山药的量)
山药蒸熟后趁热加入白糖(也可加入一点炼乳，味道更好)，放入料理机中
用料理机打1分钟，彻底把山药打碎成糊状(这样口感更好，更细腻)
把山药糊晾凉，用模具做好造型，放入容器内
淋上调好的蓝莓汁，美味的蓝莓山药做好了，开吃吧
上传你做的蓝莓山药
七号坏小子
