山竹糯米糕

1 人做过这道菜
×
有了爱乐甜零卡糖,爱吃甜食的小仙女们又有口福啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
和我家宝贝一起做的山竹糯米糕,甜甜糯糯的很好吃,还很可爱是不是呀😜

用料  

紫薯 1个
爱乐甜零卡糖 20克
糯米粉 230克
抹茶粉 3克

山竹糯米糕的做法  

  1. 准备三份糯米粉,两份100克,一份30克,紫薯一个,抹茶粉3克,还有最最重要的爱乐甜零卡糖哦😄

    山竹糯米糕的做法 步骤1
  2. 紫薯蒸熟,趁热压成泥,加入10克爱乐甜零卡糖拌匀,然后加入100克糯米粉揉成面团,太干的话可以加适量白开水(加白开水揉成的面团比较软和)

    山竹糯米糕的做法 步骤2
  3. 100克糯米粉加入10克爱乐甜,然后用白开水揉成面团备用 ,抹茶粉加开水调匀加入30克糯米粉揉成绿色小面团(抹茶粉颜色有些淡了🤭)

    山竹糯米糕的做法 步骤3
  4. 紫薯面团分成8份,白面团分成48个小面剂,揉成小汤圆一样的就行,大小随意,这样看起来才比较自然哈😊

    山竹糯米糕的做法 步骤4
  5. 紫薯团按扁窝成半圆,做成去掉一半的山竹外壳。

    山竹糯米糕的做法 步骤5
  6. 把6个小汤圆挤在一起做成山竹肉,白白胖胖滴很可爱吧😄

    山竹糯米糕的做法 步骤6
  7. 把山竹肉放进山竹壳里,就像酱紫啦~~✌

    山竹糯米糕的做法 步骤7
  8. 抹茶小面团做山竹叶子~~取1个小面剂压扁,一头捏窄一点,做好4个放一起中间用大拇指压一下,然后再放上1个小面剂就行啦✌

    山竹糯米糕的做法 步骤8
  9. 一个完整的小山竹就做好了,友友们看看像不像呀😄

    山竹糯米糕的做法 步骤9
  10. 8个都做好了,胖乎乎的越看越喜欢😄

    山竹糯米糕的做法 步骤10
  11. 水开上锅蒸十分钟就OK啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)✌

    山竹糯米糕的做法 步骤11
  12. 十五分钟后打开看看都是胖乎乎的啦!

    山竹糯米糕的做法 步骤12
  13. 甜甜糯糯的山竹糯米糕就做好啦!

    山竹糯米糕的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-03 22:41:47
22 收藏


作者淘气包赵小贝的其他菜谱

山竹糯米糕的答疑

关于山竹糯米糕的做法还有疑问? 登录提一个问题