南瓜洗干净,上锅蒸熟,
把南瓜搅拌碎,然后加入白糖和酵母,在搅拌均匀
再加入一个鸡蛋,半杯牛奶,适量的面粉,面粉不要加太多,要搅拌成这种糊糊状,
保鲜膜包起放在温暖的地方发至2倍大!
发酵好了,看到好多蜂窝状,再搅拌一下排排气,找个干净的盆子,盆里抹油,省的粘盆
倒入面糊,轻轻震几下盆子,排出气泡,
加入红枣和葡萄干做装饰,冷水上锅蒸,20分钟,要添足够的水,别等会锅干了!蒸好之后不要立马打开盖子,容易回缩,等5分钟再打开
蒸好了,可以吃了!!
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