豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕
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人做过这道菜
琪家厨房
谁说减脂不能吃磅蛋糕！来一款豆腐低脂款。热量超低，蛋白质丰富。
用料
豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕的做法
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内酯豆腐和鸡蛋用搅拌机打成糊
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在打好的糊中加入蜂蜜，油，再打
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倒出糊糊，加入全麦面，可可粉，泡打粉，小苏打，翻拌。然后加入葡萄干，再翻拌一两下，倒入模具，表面撒燕麦片。
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180度，中下层，上下管，30分钟。出炉后放凉冰箱冷藏4小时，再吃，主要是让豆腐固定一下。
蛋糕偏苦味，山楂糕按成泥，抹着吃，好美！
小贴士
小苏打要和面粉混合好，否则会有涩味
