英式蔓越莓松饼

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尝试6遍,不停的调换配方组成和份量,终于最后确定了这个配方,松软香,又兼具一点点蔓越莓的酸甜,特意做了低糖版,过年给家里长辈吃,再合适不过~

用料  

黄油 25克
低筋面粉 120克
牛奶 45克
鸡蛋 20克
0.5克
15克
蔓越莓 20克
奶粉 5克

英式蔓越莓松饼的做法  

  1. 黄油软化,加面粉,盐,鸡蛋,糖,牛奶搅拌均匀

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤1
  2. 加蔓越莓

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤2
  3. 硅胶板撒奶粉,面粉

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤3
  4. 取搅拌好的面团,擀成面皮

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤4
  5. 用模具压成圆片

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤5
  6. 刷一层蛋黄液,烤箱上火180,下火160,烤18分钟左右即可。

    英式蔓越莓松饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-04 12:38:20
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