芹菜炒牛肉

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芹菜和牛肉是绝配,现在正是芹菜大量上市的季节,芹菜既便宜、又新鲜美味!

用料  

牛肉 400克
芹菜 200克
蒜子 4瓣
红椒 10个
豆瓣酱 2勺

芹菜炒牛肉的做法  

  1. 准备食材

    芹菜炒牛肉的做法 步骤1
  2. 将牛肉放生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、酱油、水淀粉、植物油拌匀腌制10分钟。

    芹菜炒牛肉的做法 步骤2
  3. 将红椒、蒜子、豆瓣酱爆香后放牛肉炒至五分熟,再放芹菜大火翻炒、调味,待芹菜炒至断生即可出锅。

    芹菜炒牛肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-04 12:53:38
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芹菜炒牛肉的答疑

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