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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
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教父家常菜
芹菜和牛肉是绝配,现在正是芹菜大量上市的季节,芹菜既便宜、又新鲜美味!
用料
牛肉
400克
芹菜
200克
蒜子
4瓣
红椒
10个
豆瓣酱
2勺
芹菜炒牛肉的做法
准备食材
将牛肉放生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、酱油、水淀粉、植物油拌匀腌制10分钟。
将红椒、蒜子、豆瓣酱爆香后放牛肉炒至五分熟,再放芹菜大火翻炒、调味,待芹菜炒至断生即可出锅。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-01-04 12:53:38
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