快手家常鸡蛋面
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人做过这道菜
章鱼烧伴着海苔吃
懒人必备！！！
主要是快！！！！！
主要是快！！！！！
用料
快手家常鸡蛋面的做法
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我一个人吃一个蛋5片娃娃菜就够了，喜欢味道香一点的蒜蓉和葱可以适量增加。
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鸡蛋打散（加一点点水一起打煎出来更滑！）
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微微起泡就行
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蒜切片，葱切成葱末，我喜欢吃娃娃菜，娃娃菜切条（换成其他蔬菜也行）
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调中火，冷锅热油，下蛋液
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边缘起泡的地方用筷子拨散
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稍微拨散一点就行
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不要太碎了
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鸡蛋一边有点焦黄后把鸡蛋推到锅边，另一边下少许油，加蒜片和一半香葱炒出香味
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蒜片微黄时加适量冷水，调成大火，烧一会儿后直接下娃娃菜
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让娃娃菜全部浸入汤中
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煮一会儿后下面条
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期间用筷子时不时搅一搅，水开后调中小火盖上盖子煮3分钟左右
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面条煮软后下盐
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用筷子搅散后放入剩下的葱花
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起锅！！！！！超级简单，而且香喷喷的！如果喜欢还可以在碗里滴两滴香油搅搅，更香哈！！！
小贴士
蛋液不能加太多水，会稀，适量就行，下葱蒜时候如果蒜黄了葱就焦了，我个人喜欢吃香一点的，介意的朋友调成小火炒出香味就行！！！
