准备好食材。鸡胸肉切丁加盐、胡椒粉、生抽、红薯粉腌制在一边。其他食材切丁。(最好用去骨的鸡腿肉,这样口感会更嫩。如果正在减肥的话就用鸡胸肉啦)
热油放蒜末和大葱炒香
加入鸡胸肉炒到半熟
鸡肉半熟后加入胡萝卜丁一起炒
鸡肉熟后加入黄瓜丁
等黄瓜断生后,加一点盐。一勺郫县豆瓣,一勺醋,一勺生抽,三小勺白糖。最后加入调好的淀粉
出锅开吃
酸酸甜甜超级下饭
上传你做的❤️宫保鸡丁:酸酸甜甜超下饭‼️