#新手#免揉咸口全麦香葱火腿司康

1 人做过这道菜
第一次做味道不错分享下嘻嘻😁
简单免揉全麦司康,
加了洋车前子壳粉全麦也可以软糯~

用料  

全麦粉 95克
海盐 1克
泡打粉 2克
洋车前子壳粉 5g
鸡蛋 1个
火腿/午餐肉 3片
海苔 3片(可不选)
30克(适量加)
核桃油/椰子油 几滴(可不选)
葱白碎 5克(可不选)

#新手#免揉咸口全麦香葱火腿司康的做法  

  1. 筛全麦粉、加洋车前子壳粉、海盐、泡打粉搅散;(干粉类100g左右)海苔用剪刀剪碎,切碎火腿粒、葱白混合;

  2. 打散1只鸡蛋,倒入蛋液(可余一点最后涂表层)我懒就没弄嘻嘻~~此时少量加水、油观察,基本成面团即可~~

  3. 把面团拿到不粘油纸整形,为防止粘手,我隔着油纸折叠了几下面团,懒人操作~~油可加可不加,滴入几滴只是软化全麦面团,同时防止太粘~

  4. 烤箱200度预热,烤20min~叮~香香的嘻嘻😜

    #新手#免揉咸口全麦香葱火腿司康的做法 步骤4

小贴士

1.这次添加洋车前子壳粉是为了让它吸水,增加软糯口感~而且洋车前子壳有益消化,便秘困扰者福音嘿嘿(适量)

2. 做好切块冰箱冷藏,吃之前放微波炉加热30s就好啦~一周早餐解决了嘿嘿😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-04 14:48:06
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