简易版过年福字發字馒头

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用料  

面粉 2000克
6克
适量
酵母 10克

简易版过年福字發字馒头的做法  

  1. 酵母,糖跟面粉搅拌到一起
    分多次倒入约45度的温水,搅拌。揉成面团

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤1
  2. 揉成这样就好了,放在温暖出发酵,盖上盖子,或者保鲜膜

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤2
  3. 发酵到2倍大,取出
    揉面排气,分剂子,揉好
    放入模具。
    卡出来

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤3
  4. 这是我们家的莲蓬卡子,是不是很美

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤4
  5. 做完馒头,上锅开火蒸20分钟出锅

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤5
  6. 这是买的小盖章,送食用色素,回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后,乘馒头热乎儿,盖章即可

    简易版过年福字發字馒头的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2020-01-04 16:22:26
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简易版过年福字發字馒头的答疑

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