小美之冰糖葫芦
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人做过这道菜
Serena溜溜
一道小吃，用小美6做完全是小case，我是用5做的，糖有点软，但是裹上不会滴落，切记，裹薄薄一层就好，厚了很黏，会粘牙。因为糖比较黏，我建议冷冻几分钟，趁糖脆脆的赶紧吃。冷藏放起会化！
用料
小美之冰糖葫芦的做法
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山楂用小美3个5洗净，晾干，我懒没取核
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糖和水基本上1:1的比例，你也可以全部用冰糖，全部用麦芽糖要软些，看熬糖的状态，我用的是25分钟/V档/速度1，熬好后迅速裹糖，因为冬天凝固的快，如果来不及，再加点水熬制，自己把握时间，浓密的小泡泡就行
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建议竖起或插起放置，不会粘
