鸡肉清洗干净，冷水下锅加料酒，生姜两片。小火煮沸，撇掉浮沫。鸡肉捞出清洗干净，控干水分。
倒油一勺，油热下生姜、干辣椒、洋葱煸香。倒入鸡块，煸至两面金黄。加蚝油、生抽，十三香翻炒均匀，加入热水没过鸡块。倒入土豆，干香菇、木耳取出切块，泡过干香菇的水也倒入锅中。
炖20分钟后，加入青椒炖5分钟左右。可以开吃啦😄
上传你做的黄焖鸡（土豆炖鸡块）
向晚儿caelyn
