【甜辣韩式炸鸡】

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用料  

翅中 4个
膀根 2个
腌料:
适量
胡椒粉 适量
牛奶 约100克
鸡蛋 一个
面粉 适量
玉米淀粉 适量
酱料:
韩式辣酱 1勺
番茄酱 3勺
雪碧 适量
两瓣

【甜辣韩式炸鸡】的做法  

  1. 翅中,膀根用盐,胡椒粉,牛奶腌制半小时。倒出牛奶,加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉搅拌均匀。

  2. 烧油6成热左右,下翅中、膀根,至表皮金黄出锅。

  3. 酱料:1勺韩式辣酱,3勺番茄酱,雪碧适量(甜度根据自己的口味来),蒜末(这个是精髓,不爱吃蒜的可以少放),烧开出锅。

    【甜辣韩式炸鸡】的做法 步骤3
  4. 酱料倒在炸好的翅中上(放点白芝麻更好,可是家里没有🤣)完成。个人觉得趁热吃比凉了好吃。

    【甜辣韩式炸鸡】的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-01-04 18:54:41
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