金针菇蒸牛肉

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蒸的牛肉更嫩更适合小朋友吃…

用料  

金针菇 半把
牛肉 250克
洋葱 少量
调料
沙茶酱 1大勺
蚝油 1大勺
玉米淀粉 2大勺
玉米油 少许

金针菇蒸牛肉的做法  

  1. 金针菇洗净,挤干水,排列好在盘子里,均匀撒上一点点盐。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤1
  2. 嫩牛洗净,沥干水份。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤2
  3. 洋葱切小丁。备用。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤3
  4. 把所有调料加入牛肉,腌制15分钟。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤4
  5. 爆香洋葱。微微发黄就出锅。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤5
  6. 把爆香的洋葱撒在金针菇上面。水开后,入锅大火蒸5分钟。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤6
  7. 5分钟后,把腌制好的牛肉平铺在金针菇上面,大火蒸15分钟。

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤7
  8. 出锅。大人小孩都爱吃!

    金针菇蒸牛肉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-01-04 19:17:30
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