巨好吃的黑胡椒牛肉炒年糕条
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人做过这道菜
琪果妈小食光
天冷了，想着法儿做吃的，高原上邮寄来的牦牛肉，炖煮炒，怎么吃怎么过瘾，你们可以用当地牛里脊肉哦，以防炒老
用料
巨好吃的黑胡椒牛肉炒年糕条的做法
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牛肉切条
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花椒在8成油温爆香
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牛肉下锅炒变色
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加一勺料酒
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加一勺生抽备用
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葱姜蒜小米辣爆香
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下年糕条炒软
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放一勺生抽搅拌均匀
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下炒好的牛肉
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加一碗开水
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中火煮开，加两小勺黑胡椒粉
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下青椒
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加适量盐
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青椒断生出锅
小贴士
1我用的勺子是喝汤勺子2倍大
2牛肉一定最后放盐否则会变老
3牛肉一定加开水，否则变老
2牛肉一定最后放盐否则会变老
3牛肉一定加开水，否则变老
