不用面粉的鸡蛋卷

Name: 不用面粉的鸡蛋卷
Ingredients: 4片香肠; 3个鸡蛋; 一根葱; 少量油

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好友从国内帮我带了两根香肠，早上就做了鸡蛋卷。没有面粉就只用鸡蛋做了。

用四个鸡蛋把蛋白与蛋黄分开打入两个碗里，蛋白放葱花，蛋黄放香肠粒。锅烧热放油，然后分开煎一下。熟了卷起来一切就好了。

配上水果与咖啡，美好的早晨啊。

用料

没有加盐，可以适量加盐与胡椒。

早餐

随便看看

该菜谱发布于 2020-01-04 20:57:48

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