包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】

6.8 综合评分
5 人做过这道菜
可以单吃,也可以加在面包里面做三明治,味道咸鲜,非常好吃。

用料  

鸡蛋 3个
一撮
白胡椒粉 适量
蟹肉棒 3个
包菜 1/5个

包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法  

  1. 白菜切成洗丝,可以用卷心菜、青甘蓝,牛心菜等。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤1
  2. 鸡蛋要选可生食鸡蛋。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤2
  3. 打散加入盐和黑胡椒。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤3
  4. 锅中放油,图示不多,只是锅小。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤4
  5. 放入包菜丝炒到断生。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤5
  6. 加入切好的蟹肉棒,直到炒散。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤6
  7. 淋入2/3蛋液,小火地步慢慢凝固。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤7
  8. 对半卷起来,然后用剩下的1/3蛋液淋到封口的位置,反复翻面煎几下。

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤8
  9. 直接放在吐司上,再盖一层吐司即可,

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤9
  10. 完美早餐搭配~

    包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】的做法 步骤10

小贴士

1、不要加太多盐,蟹肉棒本身就有味道;
2、蛋选可生食,这款厚蛋烧不要做得全熟,会太老,稍微有点治水更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

包菜蟹肉棒厚蛋烧三明治【阿丽莎早餐】相关分类

该菜谱发布于 2020-01-04 22:38:43
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