黑椒牛肉披萨

蔬菜粒适量，煮熟，捞出控水备用。

牛肉提前用黑胡椒酱腌制，时间至少要半小时，也可以腌制过夜。

腌制好的牛肉切块。

锅中加入橄榄油，下牛肉翻炒至变色。

加入蔬菜粒，转小火继续翻炒，把水分炒干，水炒好干了披萨烤出来才会完整。

饼底放入烤盘，涂一层披萨酱，不要涂多，薄薄一层即可。

放一层芝士，第一层量不用太多。

将炒好的菜均匀铺在芝士上。

再码上一层芝士，这一层注意要帮助菜和饼连接，因此饼边缘处也要撒上。

烤箱180度预热10分钟。放入披萨180度烤20分钟，烤至饼皮边缘微黄。

取出，在最上层再铺上一层芝士，帮助拉丝。

放入烤箱，180度再烤5分钟，出烤箱，开吃！