饼皮用料: | |
奶油奶酪 | 30克 |
黄油 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子粉 | 25克 |
洋车前子壳粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
细砂糖 | 3克 |
淡奶油 | 25克 |
菜类: | 自由搭配 |
青豆 | 适量 |
虾仁 | 10个 |
培根 | 1片 |
南瓜 | 适量 |
切达芝士 | 1片 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
奶油奶酪加黄油隔水融化搅拌顺滑稍凉备用。鸡蛋打散加入剩下材料搅拌均匀后,放入备用的奶油奶酪中,再次搅拌均匀,放入烤碗,用勺子压平整
烤碗入烤箱200度15分钟取出,烤箱提前预热
菜类入水焯半熟既可,我的南瓜本就是熟的
将一片切达芝士,撒成小条放在饼皮上,配菜稍沥一下水,摆到饼皮上,撒上培根和马苏里拉芝士
步骤4放入烤箱200度再烤15分钟,每个烤箱都不太一样,要看好表皮,觉得可以了再出炉