下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!

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下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!

用料  

黄小米 60g
黄豆 20g
面条 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量

下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!的做法  

  1. 胡萝卜、土豆切滚刀块,葱蒜切末备用;

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  2. 锅中烧开水,先煮5分钟黄豆,再放入洗净的黄小米,中小火煮10分钟;

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  3. 把土豆块、胡萝卜块下锅,中小火煮15分钟左右至变软,再将面条下锅;

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  4. 炒锅中倒入少许食用油烧八成热,大火下葱蒜末爆香至姜黄色,倒入少许陈醋爆香;

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  5. 快速把爆香的底料倒入黄小米锅中,搅匀即可食用;

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  6. 养胃又营养的黄小米和子饭就完成啦!

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该菜谱发布于 2020-01-05 10:35:26
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