白领健康肉沫窝蛋饭

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这是港式的一种窝蛋饭,特点是有蛋有菜有肉肉,非常健康,最重要的是油少味道还好,推荐白领们试试。

用料  

150克
菜心 200克
鸡蛋 2个
1勺
味素 1勺
酱油 0.5勺

白领健康肉沫窝蛋饭的做法  

  1. 菜心切小段小段的,然后再洗,这样会干净些。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤1
  2. 纯瘦肉剁成肉沫

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤2
  3. 开水过菜2分钟,刚刚熟就行

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤3
  4. 少许油翻炒肉沫 1分钟,加一点酱油。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤4
  5. 把菜过滤掉水,然后倒入肉沫中,加入盐巴味素,开小火,将菜和肉沫拌匀。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤5
  6. 先关火,打入两个生鸡蛋,拌匀

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤6
  7. 美味出炉,超级好吃我跟你说,而且你也可以把菜肉沫放碗里,然后蛋打在碗里漂自在菜上,那样就更加美丽一些😉
    健康,美味,漂亮,都有了,快试试吧
    ps:以上是两人份,1人的话一个鸡蛋即可🍳

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-01-05 11:12:03
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