红薯 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
辣椒粉 | 喜欢辣就多放 |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
大蒜 | 8瓣 |
青椒 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
牛肉,午餐肉,鸡爪 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
芹菜 | 2根 |
将蔬菜洗好,整理好
将蔬菜都切成长条(如果你喜欢也可以切成其他各种形状),然后加辣椒面和油搅拌均匀(我用的是单山蘸水会香一些),最后把蒜瓣用油炒出香味浇在拌好的蔬菜上
将准备好的蔬菜放电饭煲,按“蒸煮”键
现在开始调调料啦!豆瓣酱2,蚝油2,番茄酱2,生抽2,老抽1,淀粉2,白糖1,黄豆酱1。(以上都是勺计算)
等蒸煮计时还有十五分钟的时候放入喜欢的肉菜和酱料!(本来应该先放肉再放酱料,这次没做好😭)
到时间就搅拌开始吃呀!!!可以加水煮面更美味!简直上天!