青鱼罐头

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用料  

青鱼 四条
白糖 适量
适量(依个人口味)
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 一小勺
陈醋 一小勺
鸡精 一小勺
葱姜蒜 若干
八角 一半
辣椒 两个
番茄酱 一小袋
鸡精 一小勺

青鱼罐头的做法  

  1. 先把青鱼洗净切断,之后过油,炸制金黄色

    青鱼罐头的做法 步骤1
  2. 再把番茄酱炒出香味儿

    青鱼罐头的做法 步骤2
  3. 再加入葱姜蒜,八角,辣椒一起翻炒

    青鱼罐头的做法 步骤3
  4. 再加入以上图片的佐料还有盐翻炒,之后加入水

    青鱼罐头的做法 步骤4
  5. 把炸好的青鱼放入锅中,炖制15-20分钟即可,然后,加入鸡精收汁

    青鱼罐头的做法 步骤5
  6. 装盘

    青鱼罐头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-01-05 12:49:41
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青鱼罐头的答疑

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