半烫面，先用开水搅拌成如图所示的样子
在用温水和成面团，醒发20分钟
醒发好的面团
提前做好的辣椒羊油加入一根葱花，混合均匀，加上适量盐，辣椒羊油的做法在上一个菜谱中已发
做好的葱花辣椒羊油
面团分成大小想等的剂子
拿出两个擀成大小相等的圆饼，不需要太薄，等会还要再擀一次
拿一张上面铺上羊油
另一张盖在上面
继续再擀一下，让羊油分散均匀
锅中加一点
油热之后放入饼，中火即可
反两次就差不多熟了
卷一下，就可以了
开造吧
上传你做的单县正宗羊油饼
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