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单县正宗羊油饼

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xwj默宝的厨房  xwj默宝
辣椒羊油参考上一个菜谱就行

用料  

面粉 500克
辣椒羊油 适量

单县正宗羊油饼的做法  

  1. 半烫面，先用开水搅拌成如图所示的样子

    单县正宗羊油饼的做法 步骤1

  2. 在用温水和成面团，醒发20分钟

    单县正宗羊油饼的做法 步骤2

  3. 醒发好的面团

    单县正宗羊油饼的做法 步骤3

  4. 提前做好的辣椒羊油加入一根葱花，混合均匀，加上适量盐，辣椒羊油的做法在上一个菜谱中已发

    单县正宗羊油饼的做法 步骤4

  5. 做好的葱花辣椒羊油

    单县正宗羊油饼的做法 步骤5

  6. 面团分成大小想等的剂子

    单县正宗羊油饼的做法 步骤6

  7. 拿出两个擀成大小相等的圆饼，不需要太薄，等会还要再擀一次

    单县正宗羊油饼的做法 步骤7

  8. 拿一张上面铺上羊油

    单县正宗羊油饼的做法 步骤8

  9. 另一张盖在上面

    单县正宗羊油饼的做法 步骤9

  10. 继续再擀一下，让羊油分散均匀

    单县正宗羊油饼的做法 步骤10

  11. 锅中加一点

    单县正宗羊油饼的做法 步骤11

  12. 油热之后放入饼，中火即可

    单县正宗羊油饼的做法 步骤12

  13. 反两次就差不多熟了

    单县正宗羊油饼的做法 步骤13

  14. 卷一下，就可以了

    单县正宗羊油饼的做法 步骤14

  15. 开造吧

    单县正宗羊油饼的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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单县正宗羊油饼相关分类

电饼铛 饼 早餐
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该菜谱发布于 2020-01-05 12:57:47
883 收藏
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单县正宗羊油饼的答疑

  • LFH-LFH(下厨房)
    LFH-LFH  2020-03-28  
    2 赞
    单县老乡😊
  • 小楼听雨1314(下厨房)
    小楼听雨1314  2022-11-13  
    1 赞
    单县老乡👏
    作者回复 2022-11-14  
    真老乡啊👏👏
  • 香格里拉_nk12(下厨房)
    香格里拉_nk12  2021-01-20  
    1 赞
    请问您的红灯笼辣椒哪里买的？买不到家里的那种
    作者回复 2021-01-21  
    对，卖这个的还真不多，我是老家带回来的
  • 我要学做饭饭喽_t32c(下厨房)
    我要学做饭饭喽_t32c  2021-04-23  
    0 赞
    羊油是生的和辣椒拌在一起的吗
    作者回复 2021-04-24  
    煮羊肉时一起煮熟，辣椒也煮熟，然后混在一起
  • 为爱的人做厨娘(下厨房)
    为爱的人做厨娘  2020-03-08  
    0 赞
    请问，要不要放盐呢？
    作者回复 2020-03-08  
    肯定要啊
  • 葇荑花_oqun(下厨房)
    葇荑花_oqun  2020-02-12  
    0 赞
    羊油用水洗一下不用煮熟不
    作者回复 2020-02-12  
    要煮熟的，最好煮羊肉汤时一块煮

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