冬日简易大杂烩部队火锅

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大冬天了,就是想吃火锅,各种火锅,重庆火锅,上海暖锅,广式打边炉,韩式部队火锅,日式寿喜锅,潮汕牛肉火锅……听听就很开心😊今天吃部队火锅,自己动手简单又好吃!

用料  

芝士 3片
鸡蛋 1个
年糕 100克
泡菜 40克
辣椒酱 150g
西葫芦 半个
金针菇 1把
卤水豆腐 半块
洋葱 少许
方便面饼 1块
香肠 3根
大白菜叶 3-4张
牛肉卷 150克

冬日简易大杂烩部队火锅的做法  

  1. 我是喜欢吃什么放什么,或者冰箱有什么放什么。不过作为一个部队火锅,重要的几样东西还是得有的,比如方便面饼,芝士,牛肉卷,豆腐啊啥的。洗净,切好!摆盘!

    冬日简易大杂烩部队火锅的做法 步骤1
  2. 我的菜已经快铺出来了,好开心ヾ(●´∇`●)ノ哇~上面放上面饼,饼上放上芝士。

    冬日简易大杂烩部队火锅的做法 步骤2
  3. 关于辣椒酱,这款是300g的,我给大家试了下,我这个锅大小,放了半盒子,最后才试出了我想要的味道!好味道的诀窍是洋葱(没有鲜洋葱,我用的是做好的洋葱酥油,就是用洋葱加油炸出来了)+辣椒酱+芝士。记住啦,味道绝对赞!

    冬日简易大杂烩部队火锅的做法 步骤3
  4. 锅底的颜色不错的,厚度也有,闻着很香哦

    冬日简易大杂烩部队火锅的做法 步骤4
  5. 自己做的洋葱酥油,用新鲜的也可以。

    冬日简易大杂烩部队火锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-01-05 13:36:47
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