豆香满满【芝士&红糖全麦豆渣煎饼】
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人做过这道菜
喵酱要认真了
家里的破豆浆机没有免滤功能，每次榨完豆浆剩下一堆豆渣都觉得很浪费，创意星人本喵又创作了一道新菜式，初次尝试就获得家人一致好评。厨艺这么好我还当什么程序员（狗头
主要食材是豆渣和全麦粉（没全麦粉换其他面粉
喜咸的馅料用芝士，想要拉丝的效果用马苏里拉芝士；喜甜的用红糖
工具主要是电饼铛，没有的话用平底锅，火候自己控制好
食材用量基本没谱，全靠感觉。
豆渣尽量滤得细致点，水分越少越好
主要食材是豆渣和全麦粉（没全麦粉换其他面粉
喜咸的馅料用芝士，想要拉丝的效果用马苏里拉芝士；喜甜的用红糖
工具主要是电饼铛，没有的话用平底锅，火候自己控制好
食材用量基本没谱，全靠感觉。
豆渣尽量滤得细致点，水分越少越好
用料
豆香满满【芝士&红糖全麦豆渣煎饼】的做法
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过滤好的豆渣，撒点盐。然后倒入适量全麦粉，边搅拌边加，状态大概是能成形就够了。
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摊平在手上，夹芝士或者红糖
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（吃的时候红糖会爆浆哦）
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裹好排队等煎～ps：收口一定要严实，否则煎的时候会爆开
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锅里抹点油，开煎～
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煎的时候不断翻面，要小心，不然分分钟爆开，煎至两面金黄就是熟了
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上碟～
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红糖会爆浆～
