原味花生牛轧糖
0
人做过这道菜
家有果苗
我吃过几次别人做的牛轧糖，总感觉没有我做的香，软。每年到了秋天，我都要做很多牛轧糖来送给亲朋好友。我记性不好，发这个菜谱只是为了记录这个方子，以后做牛轧糖就不用再翻本子找配方了。
用料
原味花生牛轧糖的做法
-
花生米提前用烤箱烤好，去花生衣，分成两半。各种材料称好备用。
-
不粘锅放煤气灶上开小火，锅里放入黄油，黄油融化后倒入棉花糖，棉花糖完全融化后放加入奶粉。
-
奶粉与棉花糖拌均后关火，放入花生米，快速翻拌均匀，拌均后倒入模具中整形。
-
冷了后切块，包上糯米纸和糖果纸，再买一些礼品盒装上，就可以送亲戚朋友了。
小贴士
还可以把少量花生米换成蔓越莓，做成蔓越莓牛轧糖。或者在奶粉里加些可可粉，做成可可粉牛轧糖。
